Nicht nur der erste Mai lockt viele Wanderlustige nach draußen, sondern der ganze Monat bietet sich zum Wandern mit Freunden und Familie hervorragend an. Die Temperaturen sind mild, die Bäume und Blumen erstrahlen in ihrer ganzen Pracht. Genau die richtige Zeit also, das milde Wetter draußen zu genießen.
Genauso wichtig wie die Wahl der Wanderroute ist, dass der Rucksack mit den richtigen Dingen gefüllt wird, damit die Wanderung zu einem Erlebnis wird. Toll ist es, wenn jeder aus der Gruppe für alle etwas zu essen vorbereitet. So ergibt sich ein vielfältiges und leckeres Picknick, welches Anlass zum Austausch von Rezepten bietet und ein Erlebnis für die Geschmacksknospen ist.
Geeignet sind vor allem kleine Häppchen und Fingerfood, so wie Muffins, kleine Kuchen, Cake Pops – wie wir in unseren vorigen Blogbeiträgen berichtet haben – oder herzhaftes, wie beispielsweise Pizzateilchen.
Pizzateilchen für das Wanderpicknick
Herzhafte Pizzateilchen sind schnell zubereitet und auch für diejenigen, die im Backen und Kochen nicht so bewandert sind, nicht allzu schwer zuzubereiten.
Alles was ihr hierzu braucht ist 1 Blätterteig, 1 EL Margarine, 100 g Tomatenmark, 3 EL Sahne, 1 TL Zucker, 1 TL Pizzagewürz, Salz und Pfeffer.
Die Zubereitung
Die Zubereitung dauert etwa 15 Minuten und ist ganz unkompliziert. So wird der Blätterteig zunächst ausgerollt und dann werden Scheiben ausgestochen – in der Größe, die die Pizzateilchen haben sollen. Die Scheiben werden dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gelegt
Anschließend wird die Margarine im Topf geschmolzen, das Tomatenmark hinzugegeben und gerührt, bis sich beide Zutaten miteinander vermischt haben. Dann wird ein TL Wasser mit der Sahne, dem Zucker und dem Pizzagewürz verrührt und mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt.
Nun wird je ein halber Teelöffel Tomatensauce auf die Blätterteil-Teilchen gegeben und mit Pizzakäse bestreut. Die Pizzateilchen backen dann 15-20 Minuten bei rund 160 Grad im Backofen.
Flachmann mit Gravur
Neben einem leckeren Wander-Snack darf natürlich auch das Trinken nicht zu kurz kommen. Mit einem Flachmann mit Foto-Gravur macht die Wanderung gleich doppelt so viel Spaß und sorgt bei Freunden und Bekannten für Erstaunen, denn so ein Flachmann mit Gravur ist etwas ganz besonderes.
Der Flachmann mit Gravur eignet sich auch toll als Geschenk, wenn einer der Wander-Teilnehmer gerade an diesem Tag Geburtstag hat.
Eine tolle Idee ist es auch das Geburtstagskind einfach spontan mit einer Wanderung und diesem passenden Geschenk zu überraschen. Das Geschenk besteht zu 100 % aus rostfreiem Edelstahl, fasst 230 ml Flüssigkeit wird mit einem klassischen Schraubverschluss geschlossen.
Und so geht es weiter:
Eine Wanderung ist lustig, bringt eine Menge Spaß und viele schöne Erinnerungen für die Zukunft. In unserem nächsten Blogartikel zeigen wir euch, welche Wander-Utensilien in eurem Rucksack auf gar keinen Fall fehlen dürfen.
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Quelle Artikelbild: Fotolia.com – #63964604 – gemeinsam wandern – © ARochau
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